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      2. 餐飲配料
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        牛骨髓香膏

        • 詳細介紹

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          【配料】鮮牛骨、牛肉提取物、白糖、食鹽、解植物蛋白液、復合香料、食品添加劑:5,-呈味核苷酸二鈉、乙基麥芽酚、食用香料、山梨酸鉀

          【適用范圍】牛肉制品、餡料、煲湯、米線(xiàn)、土豆粉、炒菜、火鍋底料、砂鍋米線(xiàn)、燒烤食品等。

          【產(chǎn)品特點(diǎn)】本品具有鮮香、肉香味道,可以制作高湯、鹵料湯加香、提鮮、而且耐高溫,能去除異味、并含人體所需的氨基酸、維生素及鈣鐵鋅硒等,是廚師、餐飲首選產(chǎn)品

          【使用方法】溶解均勻后加入所需調制的產(chǎn)品中也可以直接加入。

          【參考用量】0.3%-0.6%或按生產(chǎn)需要適當添加。

          【儲存方法】應放在干燥、避光、通風(fēng)處

          【保質(zhì)期】12個(gè)月


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        本文網(wǎng)址:http://www.zmm67.com/product/676.html

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